酸化・糖化→ 老化
砂糖を摂りすぎるとガンにもなりやすいとか？
砂糖を使わず、質の良いみりんで
お料理の甘味をつけてる人も多い、
みたいですね
✴️ マメ知識 ✴️
みりんだけをお鍋でグツグツ煮ると、
とっても甘くなるんですよ〜！
ご存知でした？
私はこの夏参加した甘味料の糖質のセミナーに
参加して初めて知りました。
すごく甘くなります
私は最近甘酒で甘味をつけてます。
初めの頃は
甘さが足りない。。。
と感じましたが、
濃いめにお出汁をだして、
醤油は控えめに！
甘酒で甘味を
あっさりしてるけど、
しっかり味がついてる！
美味しい～&ヘルシ～
。
健康美の土台づくり～腸と栄養～
顔ヨガインストラクター
伊藤まき