鴻巣駅直結の “エルミこうのす” に ニューオープンした、
『のすっこ製麺所』
１／２２（月）にオープンしたばかりだそうで、
１階フードコートにあり、
以前は “リンガーハット” があったところです
店名の “のすっこ” とは、“鴻巣っ子” ということです
※おばちゃん店員さんに確認済です
川幅日本一の因んだ “川幅うどん” が、
鴻巣名物の一つですが、それを前面に出したお店です
“川幅うどん” は もちろんなんですが、
“川幅そば”、“川幅パスタ” なるものもあります
普通の幅のうどんや “きしめん” もあります
カウンターでうどんの種類を注文するんですが、
天ぷら類もあります
フードコートなので、１０時オープンなもんですから、
空いてる時間に サッサと利用できるのはありがたいですね
こうのす川幅うどん ６６０円
天ぷらにんじん ９０円
てんぷらイカ １５０円
川幅うどんは、ツルツル食感で食べやすいです
驚いたのは、暖かいつゆが抜群の美味しいです
けっこう、出汁の旨みが満載で、飲み干しましたな
鴻巣市本町1-1-2 エルミこうのす １Ｆ