食べ盛りの方 大歓迎？ “羽釜ご飯食べ放題” というラーメン屋、
『だし麺屋 ナミノアヤ 上尾店』
今年の２／１に、上尾市のR１７号沿いの上尾警察署近くに
オープンしたそうです
極上のダシと炊き立ての “羽釜ごはん” がウリということで、
“ダシとご飯を楽しむ店” というんすね
＜ナミノアヤ＞という変わった店名なんですが、
＜波の綾＞と書くそうで、さざ波が作り出す水面の模様のことだそうです
太陽の光が当たると、黄金色に輝くとのことです
当店の海産物１００％の黄金色に輝くスープと掛けて、
店名にしたんですね
ラーメンの方なんですが、塩、醤油、濃厚、辛とあります
店内はけっこう広く、カウンター席とテーブルが８卓もありました
セルフサービスの羽釜ごはん
サービスの羽釜ご飯とチャーシューのような？？
取り放題です！！
当日は、北海道産ゆめぴりか
特製だし麺・塩 １，１００円
淡麗系の綺麗で奥深いスープで、美味いです
麺は、菅野製麺の全粒粉細ストレート、
具は、２種のチャーシューが２枚ずつ味玉、材木系シナチク、ネギです
海苔ペーストが、味変用に付いています
個人的には、ペーストを入れる前のスープの方が好みでした
海苔ペースト
海苔ペースト投入後
肉汁餃子２個 ３００円
まん丸い餃子って変わっています
それなりに、美味しいてな感じです
上尾市本町5-3-6
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