浦和東口のR463号（越谷街道）沿いにある、
『中国料理 燧轅菜館（すいえんさいかん）』
なかなか読めない難しい店名です
店構えが地味というのか、
店正面が路地に向いているので、
目立たない店舗です
道路沿いに写真付のメニューが、
ズラリと掲示されているんですが、
見るからに、俗に言う＜町中華＞ではないことが
明らかなんすね
なにやら、オーナーさんは、元＜銀座アスター＞にいた方というので、
本格中華がリーズナブルに食べられるというので、
根強い人気がある店なんすね
そういえば、東浦和の道路沿いにも、
＜喜仙＞という隠れた名店がありますが、
その店のオーナーも、元銀座アスターの人でしたな
店内は、カウンター席とテーブル３～４卓です
どれも美味しそうなメニューばかりなので、
悩みましたがね
ここは、基本と思われるものを注文です！
豚肉とキャベツの味噌炒め ９７０円
本当に間違いない美味さです
ミニサラダに烏賊がのっているのが、特徴的ですね
さいたま市浦和区本太2-17-2
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