浦和駅東口から伸びる “日の出通り” 沿いにある、
『BLUMEN （ブルーメン）』
産業道路よりも奥（東側）で、歩いたら３０分近く掛かるかもね？
平成１３年（2001）にオープンした洋食店で、
クオリティの高い料理が戴けるということで、
わざわざ参上した次第です
店名は、ドイツ語で “花” という意味みたいすね
北海道出身のオーナーシェフさんは、
ホテル・ニューオータニで修行された方？
お店は間口が狭いので、狭いのかな？と思ったのですが、
３４席がゆったりと配置されており、
オープン後３０分ほどで、ほぼ満席となる盛況ぶりでした
日替わりランチでも頼むつもりで来たんですが、
何となく “ハンバーグ” にしてみたんですが、
お客さんの大部分が、ハンバーグを注文していました
駅から少し遠いんですが、店の裏手に４台の駐車場があります
ハンバーグステーキ150g １，２６５円
スープ、サラダ、ドリンク付です
ハンバーグは、かなり厚手のもので、ふっくらして非常に美味いデス
これは、隠れた名店かもね
さいたま市南区大谷口573-1-103
にほんブログ村ランキングに参加しています。クリック戴けると幸いです。
⇓ ⇓
<a href="https://gourmet.blogmura.com/saitamagourmet/ranking/in?p_cid=10935325">にほんブログ村</a>