上野アメ横近くの老舗蕎麦店、『上野藪そば』
神田やぶそばの暖簾分け１号店として、当地にて明治２５年に開業
当初は、“藪安” という屋号でしたが、
昭和４７年に三代目が “上野藪そば” と店名を変更しました
食べログ蕎麦百名店２０２１に選ばれている人気店です
年越し蕎麦でもということで、
例年＜神田まつや＞か＜神田藪＞に おじゃましていたんですが、
どういうわけか今年は、約１０年振りに当店に来てみました
店内は、１階と２階で８０席ほどあるので、
お待ちの列はありますが、比較的早く入店できると思います
過去に利用した時のブログ（２０１３年）
鴨せいろう 2、１８３円
鴨肉の質が、違うよねぇ
蕎麦湯
会計脇に、乾麺だけど 持帰りの蕎麦があったんで、衝動買い
大晦日なので、自宅で戴きました
予想していたのより、数段美味くてびっくりです
本日は、蕎麦づくし となりましたん
台東区上野6-9-16
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