秩父市内の住宅街にある人気ベーカリー『くろうさぎ』
奄美大島で創業したんですが、１９９９年に生まれ故郷である
当地に移転したんすね。
店名は奄美大島に生息する天然記念物＜アマミノクロウサギ＞に
由来しています。
自家培養天然酵母、国産小麦のパンは大人気で、
食べログ２０２０パン百名店に選ばれています。
店内には１０席ほどのカフェスペースもあります。
舞茸と粗挽きウインナーのフォカッチャ ３２０円
豆九 ２１６円
クロワッサン １８４円
いちごのマフィン ２８０円
秩父市野坂町1-18-12
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