南越谷駅の武蔵野線高架下の人気店、『塩つけめん めいげんそ』
２００９年３月にオープンした、“塩つけめん” が看板のお店です。
かなり久しぶりの再訪なんですが、塩つけめん？ってあんまし聞かないすね。
店名も意味不明だったんですが、
どうも ＜明元素（めいげんそ）＞ に由来しているようです。
“明るく元気で素直” という意味で、わたくしそのものを表現しているような。
因みに、反対語は、＜暗病反（あんびょうたん）＞ということなんすね。
“暗くて病的で反抗的な” という意味だそうな。
う～ん、実際は、こっちの方が近いかもね。
並240g 大360g 特 480g までは、同料金です。
男盛 600g というものもありやんす。
店内は、けっこう広く、カウンター席が２４席です。
塩つけめん 並 ８２０円 + 味玉 １２０円
柚胡椒が付いてます。
越谷市南越谷1-23-1
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