西川口駅西口近くに、１１／１２にオープンしたラーメン店、
『らぁ麺 まる鈴』
ドンキホーテ向かいの道路沿いに位置し、けっこう目立つかな？
鴨と大山鶏による鶏清湯スープのお店です。
メニューは、醤油系、煮干し系、塩系、つけ麺、まぜそばと豊富です。
これだけのラインアップを準備するのは大変なので、
どこかの資本系の店でしょうかね？
店内は、左手にカウンター席、右手にテーブルが３卓あります。
ポルチーニ香る 特製塩らぁ麺 １，０００円
本当は、醤油系を食べるつもりだったんですが、ポルチーニ？に惹かれて
直前の変更です。
それにしても、あまり見たことがない、淡い色のラーメンです。
何か、黄色っぽいすね。
刻みレッドオニオン、穂先メンマと、何か綺麗な感じなんすね。
スープは透明感があるんですが、けっこう脂が浮いていて、しっかりテイストです。
ラオタではないので、よくわかりませんが、けっこう美味いんですよね。
淡麗系が好みの方などに、人気が出るのではないでしょうか？
川口市西川口1-6-8
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