秋葉原駅東口の総武線高架下の有名ラーメン店、
『麺処 ほん田 秋葉原本店』
２００８年に東十条で創業し、またたく間に人気店となり、
行列ができる有名店になった店です。
２０２０年に当地に移転したんですね。
食べログ ラーメンEAST百名店に選ばれています。
北海道産＜はるゆたか＞をメインに、３種の小麦のブレンドで作る
自家製麺は中細ストレートです。
店内は、カウンター５席、テーブル１２席です。
特製醤油 １，５００円
ラーメンとしては、高額です。
チャーシューは、豚ロース、豚肩ロースの赤身、脂身、
鶏ももチャーシュー と多彩です
味玉、海苔３枚、メンマ、ネギと、なかなか豪勢なラーメンです。
たまたまなのか、麺がちょっとばかし 柔らかだったのが残念です。
千代田区神田花岡町1-19
にほんブログ村ランキングに参加しています。クリック戴けると幸いです。
⇓ ⇓
<a href="https://gourmet.blogmura.com/saitamagourmet/ranking/in?p_cid=10935325">にほんブログ村</a>