桶川市のR川越栗橋線沿いにある人気店、『つけ麺 いな月』
川口の人気店<自家製麺 竜葵(ほおづき)>の店長だったオーナーが、
2019年7月にオープンした店です。
この場所は、緩やかなカーブの道で、店舗も奥まっており、
運転していると気付づかない立地なので、
何度も店が替っている場所なんですが、
なにとぞ頑張って戴きたいです。
店舗前に5台ほどの駐車スペースがあり、
店内は、L字カウンターが9席ほどあります。
鶏魚介のつけめん 800円
味玉 100円
スープは、丸鶏と鶏ガラのスープと数種類の煮干しをブレンドしたもので、
麺は、タピオカや全粒粉を練り込んだ特注麺です。
ダブルチャーシューとカイワレが乗っています。
なかなか美味いつけ麺だと思いますが、インパクトが弱いかな?
桶川市下日出谷928/-12
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