鴻巣市郊外の田園地帯にある隠れ家、『香文木』
北本綜合公園裏手の田んぼのあぜ道に先にあるお店です。
上越新幹線の高架がけっこう近いです。
２００３年１２月にオープンしたそうで、約８年振りに寄ってみました。
古来中国では、梅の木のことを “好文木” といっていたそうで、
店名の由来になっています。
広い敷地内には草木染めの工房などもあり、カフェ＆ギャラリーになっています。
当店の手打ちの蕎麦・うどんは、大変人気みたいです。
手打ちざるそば ５８０円
手打ち椎茸うどん ６８０円
鴻巣市常光
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