南越谷駅近くに新しく出来た、生カステラ専門店、『キミとホイップ』
台湾発祥という “生カステラ”専門 の持帰り店です。
この１／３０にオープンしたそうで、ここ南越谷店が本店格だそうです。
卵黄（キミ）とメレンゲ（ホイップ）に拘ったカステラで、
赤穂の地養卵を使用しています。
純生カステラは、プレミアムプレーン、宇治抹茶、珈琲の３種類あります。
プレミアム純生カステラ ホール １，０６０円
越谷市南越谷1-12-10
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