春日部駅近くにある 高級風和食店、『暖歩 （だんほ）』
2011年8月にオープンした和食店で、近くにある “もつ焼き いしん”のオーナーが
開いた店だそうです。
2011年の東日本大震災の後に開業したことから、“暖かい料理が提供できるように、一歩一歩着実に進む”
・・・・・という想いが込められた店名です。
当店の料理は、ごはんは竈炊き、焼物は備長炭いよる炭火焼。
料理の器は、全て有田焼を使用と、いろいろと拘りを感じるお店です。
店内は、カウンター席、テーブル、座敷、個室と、使い勝手の良い造りになっています。
旬彩献上御膳 1,600円（税別）
浅利茶わん蒸し
小鉢 滝川豆富 稚鮎赤煮
刺身 鮮魚薄造り（ひらまさ）
焼き物 鱸八幡巻き
玉子カステラ、青唐、酢蓮根、胡麻麩田楽、山桃蜜煮
揚げ物 小茄子挟み揚げ
甘味 蜂蜜レモンかき氷、アイスコーヒー
春日部市中央1-8 ニュー吉田ビル
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