大木うどん　　（桶川市）

桶川市郊外にある　超有名・全国区のうどん屋、『大木うどん』

創業１００年以上、現在４代目の極太うどんの店です。

マスコミで、ときたま紹介される店です。

日テレの “秘密のケンミンSHOW” の驚きの麺グルメという特集で第６位にランクインされています。

出汁に使われている醤油は、近隣の名醸造・坂巻醤油を使っています。

当店の太うどんは、幅２センチ、太さ８ミリほどで、もりうどんを注文すると、うどんの中心部分は粉の状態で出されることが多く、食べ終わるころには　アゴが疲れ果ててしまう太さです。

好き嫌いがハッキリする、当店の “太うどん” ですが、小生は忘れたころに、無性に食べたくなり、たぶん、８回目ぐらいの訪問となりました。

今回は、肉うどんを注文したので、つゆに浸っていたので、けっこう食べやすかったです。

肉うどん（太）　７００円

もりうどん（細）　５５０円

おでん　４５０円

焼きおにぎり　２個　２００円

桶川市川田谷3366-1

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