SENTAC お花見 全メニュー公開!! | 原宿、表参道の美容室で働いて30年、本物志向の大人のための美容室SENTAC『センタク』セキタカシブログ

原宿、表参道の美容室で働いて30年、本物志向の大人のための美容室SENTAC『センタク』セキタカシブログ

表参道・原宿で働いて30年店長,ディレクター経験後独立。映画俳優専門学校講師、神宮前"本物志向のスペシャルサロン" SENTAC ”センタク” 代表。第一印象をどう見せたいかが重要。人前に出ることが多いご職業お立場の方のイメージコンサルティング詳しくはhttp://sentac.jp/


今年のお花見は

開花が早く、天気が悪い日が多かった

のですね!


SENTAC のお花見も

日程が決まっていた為、変更出来ず

霧雨の中での開催となりました。



photo:04



会場は、代々木公園特設会場です。

目印はこちら!

昨年同様、SENTAC 『センタク』の

看板がお出迎えです。





今回は、寒さが予想出来ましたので

ホットなメニューを

用意させて頂きました。


photo:03



熱々おでん

大根、ちくわ、ゴボウ天、玉子、

寒さも吹き飛びます!?



photo:01




オレンジ、レモン、アップル、

砂糖、シナモンスティックを加えて

ホットワインの出来上がり!!



photo:02



もちろん 熱燗も登場です。

photo:06



そして、ココ数年はまっている

燻製 くんせい!!

今回は手軽に冷燻が楽しめる

ダンボール燻製器を使用。

photo:07



今回はブロックベーコンを忘れた

ため、チーズのみとなりました。

さくらとヒッコリーの

スモークウッドを使用。

好評でした!


photo:05



霧雨が降り気温も引く

屋内に移動も検討していましたが




温かいお酒があったせいか

予想通り?盛り上がり!!

宴は深夜まで続きました!!





寒い中、来てくれたみなさま、

そして差し入れいろいろ

ありがとうございました。






そろそろアウトドアの活動が

楽しいシーズンになってきましたね!

海、山、BBQ、釣り 等

お客様も参加出来るようなイベント

いろいろ計画中です。

乞うご期待!!





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