梅仕事梅ジャム
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ꕤ︎︎ 2023年6月27日 火曜日 ꕤ︎︎
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近所に沢山の可愛い梅が咲く
お寺さんがあって
梅の実を無料配布されていたので
頂いてきました(*´﹀`*)
完熟して傷みのある実もあったので
梅ジャムにしました✨
下茹でを2回して種を取り除く
ハンドブレンダーをした後に
裏漉しでさらになめらかに✨
砂糖を加え中火でコトコト
色も綺麗に仕上がりました✨
梅の良い香りがふわっとして
美味しそうです(๑´ڡ`๑)♡
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