明治38年姫路の福中町で寿司割烹仕出し角清が開店しました。時代は平成、現在は和ダイニングかどせとしてリニューアルし、皆様に美味しい~お料理と、くつろげる空間を提供出来るように、日々、精進努力している私たちのほんの一部の記録です。