今日の昼食は「赤魚のムニエル」をいただきました。
ムニエルなんて鮭しか食べたことがなかったのですが、
赤魚はさっぱりしていて、それでいて程よく脂がのっていて美味しかったです。
付け合わせのほうれん草なのですが、これがガーリックと醤油で炒めてあります。
ほうれん草とニンニクと醤油の組み合わせは最高ですね。
これだけでごはんがすすみます。
これらに加え、豚肉を炒めたものと冷や奴、サラダも付いていたので、
料理の品数も栄養もボリュームも十分でした。
ちょっと食べ過ぎ？