実際カレーは何日目がおいしい？

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これはカレー熱が冷めやらない僕にもってこいのブログネタですね。

僕は作りたてのカレーが美味しいと思います。
確かに一晩寝かせたカレーの方がまろやかで、コクがあります。
しかし、作りたてのカレーにはさっぱりとした爽やかさがありますし、
具もしっかりと味を保っていますし、
何よりカレールーが持つ味がもっとも際立っていると思います。
メーカーや製品による違いや味に特徴をストレートに味わうには、
やっぱり作りたてに限りますね。

でも、時間と共に味が深まり、コクも出てきて、
違った味で私達を楽しませてくれるカレーは本当に素晴らしい料理ですね。
僕のカレー熱はまだまだ止みそうにないです。