恒例となった友達とのお食事会
今回は彼女の住む京都に私が行くというパターンで、また楽しみ
彼女のお知り合いの方に予約していただいたお店へ、いざ
「祇園 うゑ柳」さん
お得意のGoogleマップ先生のお導きにも関わらず、お店の場所が分からずウロウロ
結局お店の人にビルの下まで迎えに来てもらって入店
祇園って迷路みたいで難しい
案内されたのは、雰囲気のあるカウンター席。
まずは、ビールを頂いて、、、
八寸
これ、弾力たっぷりで香ばしさがちょうどよくて美味しかったー
白子焼き
外側がプチって弾けると、クリーミーな中身とご対面
もう最高
もう最高香箱ガニ
行ったのは12月。
大好きな香箱ガニが食べられて嬉しい
上のかにみそのソースが風味良くて、友達と顔見合わせて笑ってしまう
椀物
しんじょうはもちろん、出汁がめちゃくちゃおいしい〜
菊菜が主張してなくて、いいアクセント。
お造り
あぁ、、、美味しい
豪華だし、盛り付けキレイ
お寿司
昆布でしめた鯛がうまうま
粕汁
私、自分で勝手に「粕汁は苦手」だと決めていたけど、、、
こんなにおいしいのか
焼き物
のどぐろ
弾力あって、ぷりっとしてるのにふわふわ。
うま〜い
日本酒
おすすめのを出して頂いたのに名前覚えてない
けど、おいしかったなー
そば
香りが良くて喉ごしも、食感も好き
てか、最後が蕎麦って嬉しい
デザート
口に入れたらジュースに変わってしまうメロン
そしてこの、りんごの蜜
幸せ
出汁やお料理の技ももちろんすごくて、素材もとっても良いものを使ってるんだろうなぁっていう…
こんな素人にもわかるほどのお料理の数々
さすがです
そうそう
私たちの横の席では、有名な女優さんが普通に楽しそうに食べていた。
さすが祇園だゎ
と感じた夜なのでした。
と感じた夜なのでした。祇園の夜、あと1軒続きます(・ω・)/
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