シンプルなものは美味しい♩

一昨日はヒロコーヒーでケーキを食べ、昨日はアレグロドルチェでケーキを食べました。

手前はババ

（ラム酒シロップがたっぷり）

奥はカンノーロ

シチリアの伝統菓子

たまたま２日連続で食べたから分かりましたが、私はアレグロドルチェの方が数段美味しいと感じました

ケーキを準備してもらってる時、焼き菓子、パウンドケーキなどを見てました。

原材料を見るのが趣味なので、それをしっかり見ました。

書くスペースが小さいのもあったけど、食品添加物がなかった。

ということは、ケーキも同じではないか？

シンプルに作られている食べ物は、とても美味しいのですよ

パンフレット

ここのパティシエの1人はピラティス倶楽部の受講生だった女性。

こんなに美味しいものを作ってたんだと思いました。

ヒロコーヒーのケーキも美味しかったけど、私はアレグロドルチェの方が合いますね。

ヒロコーヒー

ヒロコーヒーの方は食品添加物が入ってるかどうかわかりません。

私が勤めてるケーキ屋のケーキは、何度か買ったことがあるけど、あまり美味しくなかったので、今は買わないですね。

食品添加物が入ってないのは、プリンとカップのバニラアイスだけやし。

一応「食の安全」をうたってて、原材料だけはこだわってるけど、食品添加物は普通に入ってます。

「無添加」と表示してても、特定の物だけ！

それは他のお店でも見受けられます。

原材料欄をしっかり見ることですね。

とはいえ、私も食品添加物が全くなしで生活はしてませんが、出来るだけ摂らないよう心がけています。

だからか、センサーがよく働き、本物（シンプル）かそうじゃないかは分かります。

完璧ではないけどね

アレグロドルチェのアイスクリームは、分かりにくかった。

牛乳に私が反応して「好きじゃない」と思ったかもしれないから。

とにかくシンプルに作られているものは、とても美味しいです

井上裕惠