やっぱ接客と販売は楽しいね♪
基本グルテンフリーの私ですが、今勤めてるパン屋のパンを少しずつ食べています。
パンがどういった感じなのか伝えようにも、自分で食べてないと、伝えられない。
張り切ってパンを食べると、またあちこち痛くなったり、湿疹ができたりするので、ちょこっと食べて、間を空けてます。
パンの販売の時、基本情報と私が感じることを伝えてます。
でも食べた人によって、味や食感が違うので、食べたときのお楽しみなんです。
そういったことを伝えてます。
どっちにしようか迷っている人には、「今一番食べたいものを買ってください」とお伝えしています。
いつもと違うパンを買う時、損したくないから、みんな悩みます。
私も悩みます。
そんなときは
「１個ぐらいトライしてもいいんとちゃいますか？」
提案します。
一度食べて、好きじゃないと分かったら、次はいつものパンを買えばいいんだしね。
そんな風に伝えてても、いつものパンを買う人がいてます。
それはそれでＯＫ！
だって、やっぱりいつものパンが一番食べたいんだから。
個数で悩んでる人には、少な目をおススメしています。
「たくさん買ってもったいないことにならないようにね」と。
ithatのバンダナ
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井上裕惠