近江牛肩ロース

個体識別番号 1237229967


近江牛友バラ

個体識別番号 0248670621

みなさん、こんにちわ


しかし、連日猛暑日で体がバテ気味の私ですが・・・何とか気力で頑張ってる毎日です!


京都の夏といえば、祇園祭りにはじまり・・・締めは何と言っても五山の送り火ですね。


ウチの近所から、一番近いのが「鳥居」!!


写しちゃいました・・・



sejongのブログ

これをみると・・・夏ももう終わりだなって感じです。


さて、お盆期間に近江牛ロース祭りを開催させていただきました。


私たち焼肉業界はただ今猛烈な逆風が吹いております。ユッケ問題に加えてセシウム問題などなど・・・最悪な環境です。


そんな中でも沢山のお客様にご来店いただきました。もちろん、昨年に比べるとやや寂しい感はありますが・・・


スタッフ一同、ご来店いただいたお客様皆様に心からお礼申し上げます!!


最近、お客様に暖かいお言葉を頂戴することが増えてきました。


大変なときですががんばってね とか あんたの店は信用できる とか本当に涙がでるくらい感謝の気持ちでいっぱいです。


私たちセジョンは、この逆境をはねのけてさらにパワーアップできるように頑張ってまいります!!


本当にありがとうございます!!


南宗孝

こんにちわ、みなさん!


前回のブログでもふれさせていただきました「汚染牛」問題についてお知らせがございます!


先般報道されている放射性セシウム汚染の件ですが、農家、食肉センターなどの関係各所に問い合わせたところ、私どもSEJONGが扱っている「近江牛」には汚染された稲わら・麦わらは一切使用しておりません。


滋賀県家畜保健衛生所様より発行されている調査書類もございますので、よってお客様皆様、どうぞご安心くださいませ。


引き続き、情報を開示して参ります。

 

熟選近江牛 SEJONG

      代表 南宗孝