今日はお休みなので趣味の話を。
先日、研ぎサミットが開催されまして、その中のイベントで切ろう会というものがありました。15分の包丁早研ぎ競争です。よく切れるようになった方が勝ちというルールです。詳しくは検索頂ければ。
で、私ですが予選落ちでした。反省点が多々あるので、近いうちにまとめてアップします。
これがその包丁。予選落ち直後のものです。
切れ刃の形はほぼできたのですが、均一に曇らせることができず、手持ちの砥石を総動員で試行錯誤中です。問題は引け傷が出ること。少しずつ分かってきたのですが、納得できる仕上がりには程遠いですね。
で、今日も朝から研ぎたかったのですがあいにくの雨。私の研ぎ場は、ここのところ屋外なので雨は困ります。
そこで、雨の日用の研ぎ台を作ることにしました。
コンテナが小さいですが、水差しを併用なので問題ありません。
材料は、ホームセンターの1x4材と檜の端材とコースレッドビスで合計700円。コンテナはダイソーで100円です。
砥石の台となる檜の端材は、鉋掛けしてみましたが、逆目は止まらず、節ではけつまずくで、うまくいきませんでした。刃口が広すぎる、下端が歪んでいることが原因と思っているのですが・・。道具を使うのはどれでも難しいですね。
コンテナを外した状態です。コンテナのガタつきを防ぐため、材を彫り込んでインローとし、コンテナをグイと押し込んで固定するようになっています。
ではでは。