明日は私のバースデー🎂
とりあえず まだアラ還です
１日早いバースデーランチは
ラトリエ・ドゥ・ジュエル・ロブション
＠六本木ヒルズ
家族のバースデーは皆揃ってお祝いしていましたが
今年はベビー
がまだ無理なので
がまだ無理なので夫とふたり
でも息子夫婦が楽しい計画を立ててくれてるみたい(^^)
シャンパーニュはこちら
ガス入りのお水とカンパ〜イ🥂
プリフィックスのコースで
🍷アミューズ
豚のリエット
🍷私の前菜
真鯵のタルタル 枝豆と茗荷を合わせて
レモンのヴィネグレットソースで
鯵のタルタルの上はクリームチーズ
鯵と言われても分からないくらい爽やかなお味
もちろんうまうま♡
また食べた〜い
このキュウリの細かい技！
カウンター席から ピンセットで飾る様子をお勉強
とても真似はできないわ
🍷夫の前菜
ずわい蟹となめらかな玉蜀黍のババロワ
フランス ソローニュ産キャビアと共に
とうもろこしのババロアの下には蟹がぎっしり🦀
オイルもとうもろこし🌽
ポップコーンまで付いて とうもろこし尽くし
ちょっと横取り
こちらも美味♡
🍷私のメイン
ゆっくり火を入れた牛頬肉のプレゼ
人参のクーリーと共に
ナイフがいらないくらい柔らかくてホロホロ
でもちょっとパサついてたかな？
🍷夫のメイン
岩中豚フィレ肉のロティ・万願寺とうがらしのコンディモン
ビゴール豚の生ハムで覆って
お肉🐖柔らか〜い
ビゴール豚の生ハム↓
蹄がついてる〜
🍷私のデザート
クレームパッションバナーヌ・ラム酒のグラニテ
ココナッツのエスプーマを添えて
甘酸っぱくて美味♡
🍷夫のデザート
なめらかなショコラのガナッシュ
ビタークッキーでコーティングしたカカオのグラス
こちらも半分横取り
カカオが濃くて美味〜♡
スタッフさんの歌のサービスもあるそうですが
丁重にお断りしました
ミニャルディーズとカプチーノで〆
スタッフさんとのお喋りも楽しくて
沢山の情報をインプット
ロブションらしい目にも舌にも素晴らしいお料理を堪能
大満足なバースデーランチでした
夫は恵比寿の方じゃなくていいの？
なんて言っていましたが
暑い時期にオシャレなんて無理
こんなカジュアルなお店が楽でいい
ヒルズならDOOR to DOOR 外を歩かなくていいしね！
お食事後 夫が何かプレゼント🎁を買いたそうで←
ヒルズをふらふら
でも特に欲しいものもないし…
私、欲しいものは自分で買う可愛くない女(^^)
いつか思いついたらお願いしましょ
今日のお買い物
愛用のDIPTYQUEのミモザが少なくなってきたので
リピ買い
今日のコーデ
昨日の撮影スタジオで
スタッフの方にやたら「おじいさま・おばあさま」って言われてね←そうなんだけどね…
何だか急に年とった気分
その反動で今日は明るい色
またまた大好きなティアードワンピ👗
今日のネイル
これが面白くてね
室内ではホワイトネイル
日光を浴びるとブルーになって
マリメッコ風のお花が出てきます
わかりづらい…
これ ダイソーのネイルシール
こんなにはっきり変わるのかなぁ…
日焼けしちゃうから そんなに長く日光に当たらなかったのよね
楽しいから また買おうっと
今日はこれから神宮の花火
です
です
