こんにちは
朝から小雨まじりのどんよりとしたお天気の東京です
さて、休日でも何ら変わりなく、平常通りに起きて活動する夫と息子
私は朝寝坊をしたいのですが、お腹がすいている彼らを放っておくのもなんだかね～
「お菓子を食べておくから寝てていいよ～」とは言ってくれますが、やっぱりね
ということで、今朝も普通通り（といっても、我が家は7時起きで会社に間に合う家ですが）の朝を過ごし、あっという間にランチの時間
パスタにしようと思ってはいましたが、夫と息子のリクエストが違う～
よって、二つ 作りました
まずは サラダ～ 
ニッシンで購入したホワイトハム、1枚が２０×１５センチぐらいの大きさですが、豪快にいただきます
パン～ 
やっぱり エシレバター
このプルメリアのバターナイフ、あまりのツボにハワイのコンプリートキッチンで何色も大人買いしました
そして、夫のリクエスト
カルボナーラ
息子のリクエスト
ペンネボロネーゼ
これね、ハワイのチーズケーキファクトリーのトリュフ入りボロネーゼの真似っこです
生のトリュフはお高いので、いつもは乾燥トリュフ
でも今回はそれさえ手に入らなかったので、椎茸を入れました
おまけに、作り始めてトマト缶がないことに気づき、 トマトジュースで代用
全く問題なかったです
あとは、両方食べたい私 ＆ 息子のおかわり用に
お昼からワイン
いっちゃいました～
が、夫は午後から車検の打ち合わせ
に行くとかで （そういえば、そんなこと言ってましたね～
）、ワイン飲めず
試験勉強中の息子と夫は、お気の毒にペリエで我慢の子でした
あっそうそう、最近よく飲んでいるペリエ、コストコでまとめ買いしたのですが、ペットボトルに入っているので、後が楽でいいですね
そして、デザートは
バニラプディング
どう考えても、完全に カロリーオーバー でしょう
さ～て、これから特に予定もないので、今朝ようやくクエストクリアしたピグのお庭で。。。
しっかりスペース空けてるし
改装工事にでもいそしみま～す
皆さまも素敵な午後をお過ごしくださいませ
それにしてもなんてお気楽な主婦。。。 馬鹿になるかも