新そばの季節ですね。
深大寺に行ってきました。
門前には幟が上がっていて
老舗の蕎麦屋さんが23店舗もあり、
その中の一軒に入り
深大寺ﾋﾞｰﾙ
とそばを頂ました。
水がおいしいだけあって美味でした。
「医食同源」.そばには他の食べ物に比べて 、
ルチンという栄養素が多く含まれています。
ルチンはビタミン Cといっしょになって
毛細 血管を強くする働きがあると
いわれています。
健康にいいですね。
また深大寺そばは江戸初期より
献上そばと称されて
400年あまりの歴史がありそうで
11/26には「そば」をそば守観音に献上する
「深大寺そば祭り」が開催されます。
紅葉を見がてらお出かけしてみては・・・
ｂｙ
:*:・(￣∀￣)・:*: