栗どら焼き

栗どら焼きは、どら焼きの生地に栗餡をはさみ、栗が入っているお菓子。栗餡には、栗と砂糖だけで練り上げたものや、刻んだ栗を混ぜたものなどがある。どら焼きの生地はふかふかでしっとりとしており、一口食べると口の中でほどけるような食感が楽しめる。

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