昼は、コロッケ~♪
中身は:ミンチ/タマネギ/ジャガイモ
1時間半で
ジャガイモ茹でて、タマネギ&ミンチ炒めて
ジャガイモつぶして、タマネギ&ミンチをそれに投入
丸めて、冷まして、小麦粉⇒タマゴ⇒パン粉でコーティングして
油で揚げる。
キャベツ切って、皿に盛って、コロッケも盛る
※米を洗米して、セットする
夏の昼には、結構ハードな料理だったかもな…。
なんせ、調理中は 暑い…(笑)
でも美味かったからよしかな??
昼は、コロッケ~♪
中身は:ミンチ/タマネギ/ジャガイモ
1時間半で
ジャガイモ茹でて、タマネギ&ミンチ炒めて
ジャガイモつぶして、タマネギ&ミンチをそれに投入
丸めて、冷まして、小麦粉⇒タマゴ⇒パン粉でコーティングして
油で揚げる。
キャベツ切って、皿に盛って、コロッケも盛る
※米を洗米して、セットする
夏の昼には、結構ハードな料理だったかもな…。
なんせ、調理中は 暑い…(笑)
でも美味かったからよしかな??