平成23年8月16日(火)
美味い物が食べたい。
だったら、自分で作ろう。
スーパーいって、安くておいしそうな食材を物色っ。
見切り品の
『ゴーヤ』と『オクラ』っを発見っ。
こいつをどうにか、利用してっ。
へっ、へっ、
へっ。
。。。
っで、家に帰り。そそくさと・・・。
オクラをゆで・・・。
かつお節と、梅の梅肉をあえ。
おらよっと。
出来上がり。 『おくらと梅のかつお節あえ』
次は・・・。
ゴーヤとその他の夏野菜を
『ザクッっと』
冷蔵庫からシーチキンを取り出し。
火を掛けたら・・・。
ゴーヤと夏野菜の炒め物。
その後は、ご飯が炊けたので、
酢メシを作ります。
『酢』と、『みりん』と、『塩』を混ぜ・・・。
ごはんにかける。その後は、ごはんの中に
空気を入れるように混ぜ合わせます。
しょうがと、わさびと、しょうゆの
コラボが美味しさをかき立てます。
今日の夕食完成っ。
うん。
文句なし。美味しかったです。
ついでに明日のお弁当も・・・。