平成22年5月30日（日）
結局、今日は一滴も雨降らんかった！！
『くっそー。』
折角、ロード我慢したんだから、少しは雨降れって感じ。
しかも、夕方になったら、晴れ模様に・・・。（唖然）
次の休みは、絶対にロード行ってやる。
しかも、150㎞目標。（気合）
オフは、オフらしく。
息抜きは必要だっ。。。
今日は、インドアなオフだったんです。
ワイン購入後は、
勉学に励み。
その後は、食料品の買い物。
そして、夕飯の準備。
一週間分の保存のきく料理と、明日の弁当のおかず、
そして今晩のディナーを創作します。
モノの1時間もすれば、難無くこなす事が出来たんです
きんぴらごぼう、ヒジキと大豆の煮物、ホウレンソウのお浸し、
鮭のバター焼き、今晩のステーキ＋もやしと人参の炒め物。
を、作りました。
自炊をしだして、半年。
かなり、料理の腕前も上達し、スピードや味付け、
かくし味等も思案するほどにまで上達しました。
後は、未知の世界の
『フレンチ』とか、『中華』等も
作ってみたい。
やっぱり、作った料理は、
安いし、旨い。
これからも、無添加、無農薬食材を求めて、
食生活も磨きをかけて行きたい。
ところで、
料理にもスピード求めてしまうところは、
やっぱり、『アスリート魂』 なのか？？？