夕食のサラダより
(外出しなかった事もあり早すぎる夕食でした)
レタス2種
生わかめ
プチトマト
アボカド
豆腐
黒胡麻
アボカドについて🥑
薬膳(中医学)では
皮膚は肺の乾燥と捉えられます
肺は
胃腸からの水分の供給を受けますので
胃腸の働きを良くすることも大切なのですが
アボカドは皮膚を作る(なめらかにする)働きが
あると言われています(ビタミンB2、ビタミンB6)
アボカドは果物に属すようですが
糖質が少ないのも嬉しい
何より切るだけで満足増えて✨✨
美味しいですよねー‼︎‼︎✨✨
子供はまだ食べません〜
「じぶんでつくるー!」と
豆腐、わかめにトマトを切らずに
盛り付けしてました!
やはりワサビの美味しさを知ってからでしょうか