中華街で購入してきた蓮の葉で
ちまきを作りました




蓮の葉は、薬膳(生薬)では
荷葉(カヨウ)と呼ばれ、お茶としても飲みます。
利水効果が期待され
脂肪や老廃物を排出する働きがあると言われてます。



この蒸しあげた香りがたまらなく好きで。
休日の朝に香れた時には、こんな贅沢はない!
(昨夕作ったのを蒸しただけね、笑)
少しひんやりしてきた部屋に立ち上がる湯気の
自然の香りは心を満たしてくれます。


蒸し物が似合う季節になりましたねー🍁