鯉のぼり食事作りに時間が取られるためとにかく簡単に!と昔、よく作ったいたレシピを元にレアチーズケーキを作りました最近、娘も甥っ子と同じく生クリーム系のケーキを食べなくなっています💦ウロコは娘がハマってるぶどうで♪材料はクリームチーズ、ヨーグルト、生クリーム、さとう、レモン汁、ゼラチン、水。底生地用にクッキー、バター。夫参加できないのをとても残念がっていましたので、別で小さな鯉のぼりケーキを準備。いびつな形の鯉のぼりですが一番喜んでくれたかも。。。