甥っ子プレートより
『お腹すいたー！！』
とにもかくにも
時間勝負のご飯作りですので
ザ！ご飯ですが💦
冷蔵庫に
・洗い米
（タッパーに入れて保存、水分吸収も自然とでき、水を計るだけは気分的に余裕が生まれます）
・野菜の水洗い
（レタスやトマトなどの生野菜は一度に洗ってタッパー保存。毎回洗う手間が省け、野菜添えも楽です♪）
・出汁の常備
（2日に1回のペースで取り（パック出汁）冷蔵保存）
これがあるだけでも
かなり時短になってます♪
前夜に作っておいた
ひじき煮があったので
甥っ子、娘が好きな
エビフライ&レンコン揚げを
チャチャッと♪
甥っ子
『めっちゃおいしいわー！！』
私
『♡♡♡』
期待して聞くと
『ゆでたまご！！』
茹で方が最高！？のようでしたm(_ _)m
チーン。
そうそう
昔、母がしてくれた切り方を
ふと思い出して、
糸で
ゆで玉子をギザギザしてみましたが
ヘタでした