★大根葉★

今夜は 最近なかなか お目にかかれない立派な大根葉を

炒めました

先日の お泊まり会でＲ太君のおばぁチャマ達が作ってる大量の無農薬野菜や お米を（ナント１０キロも）頂き

大根に見事なまでに立派にフッサフサと葉っぱが付いていました

大根葉って…とっても栄養があるのにね

スーパーでは ほとんど 葉付きの大根 見かけなくなりましたが

滅多に お目にかかれない大根葉を 有りがたく塩昆布と少量の油揚げを オリーブオイルで炒めました

長芋ステーキ に

添えてみました

汁物は 根菜 味噌汁でした

皆さんの 晩御飯は

なぁに