貧乏レシピ
タマゴしかマトモに材料なくて、お腹空いてたから簡単にチャーハン
タマゴを卵黄と白身に分けまして、温かいご飯と黄身をまぜまぜします
油をひいて炒めまーす
見事なぐらいにパラパラになりますよ
塩こしょう、しょうゆ、好みでにんにくも
混ざったらおさらに分けて、しばし放置
使ったフライパンにお湯、だし(とりがらでもいいと思う)塩こしょうを入れ、煮立ったら水溶きカタクリコをいれ、再度煮立たせ、最後に白身を入れて混ぜる
ふわふわになって見た目も綺麗だよー
サラダに使うなんちゃってカニフレークがあるとなおイイですね