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Mint Green House

トライカラーのパピヨンの女の子「ミント」と 横浜・仙台の二拠点生活中!
ミント&夫婦2人の日々の生活と お家ご飯
犬連れでのお出かけや 食べ歩き情報などをお届けします

どうしても外せない用事があって、夫と2人、日帰りで仙台に出かけることになりました。

ペットを連れていけないところなので、残念ながらミントはお留守番です。


4時間ほどで済む用事だったので、お留守番の時間は移動時間を含めて9時間程度。


このくらいの時間だったら、家でのお留守番でも大丈夫だろうと思っていたのですが、つい先日の津波警報でのダイヤの乱れ、そしてこの猛暑の中、万が一の停電や雷の可能性などを考えると、だんだんミントひとりで置いていくのが心配になって、いつもお世話になっているトリミングサロン併設のペットホテルに、一時預かりをお願いすることにしました。


サロンの開店と同時にミントを預けて、一路新幹線で仙台へ。

仙台では七夕まつりが開催中で、たくさんの人たちで賑わっていました。

無事に仙台での用事を済ませた私たちでしたが、思ったよりも時間が押して、仙台駅に着いたのは、帰りの新幹線の時間ギリギリ。


いくつもの階段をダッシュで駆け上り、全力疾走で改札に辿りついたところで、まさかの時間切れ。

タッチの差で、予約していた新幹線に乗り遅れてしまいました…。


窓口で予約を取り直そうにも、あいにく指定席は1時間半後まで満席とのことで、サロンの閉店時間に間に合いそうもありません。

サロンに電話して、お泊まりに変更することも出来るけど、夜間は無人になるようなので、それもまた心配だし…。


こうなれば2時間立ちっぱなしもやむなしと、ホームへの階段を駆け上り、発車間際のやまびこ号に飛び乗って、いくつもの車両を抜けて自由席へ。

(ちなみに、はやぶさ・こまち号は全席指定のため、仙台以南は指定席券なしでは乗車出来ません。)


自由席はかなり混み合っていましたが、幸運にも空席を見つけて、何とか2人とも座って帰ることが出来ました。


日頃の運動不足が祟った私は、心臓はドキドキ、汗はダラダラ、足はガクガク、喉はカラカラ。

席に着いてからも、しばらく放心状態でした。


本当なら、仙台駅で美味しいものとお酒を買い込んで、夫と2人で「居酒屋新幹線」を楽しむはずだったのになぁ。


次の記事に続きます。


石焼きビビンバ

海鮮チヂミ

チョレギサラダ

サムゲタン

キムチ

韓国のり

近頃、Netflixで韓国ドラマばかりみている私。

となると、無性に韓国料理が食べたくなってしまうんですよね。


我が家の韓国料理の定番と言えば、豚のブロック肉を茹でたポッサム。


でもこの暑さの中、ポッサム用のお肉を買いに出かける気になれなかったので、買い置きの食材を使って、何か韓国料理を作ってみることにしました。


冷蔵庫を探してみると、おつまみ用に買っていたナムル2種類を発見!

まずは、こちらと冷凍庫に少し残っていた焼き肉用の牛肉を合わせて、ビビンバを作りましょう。



青みが欲しかったので、冷凍インゲンをさっと茹でて、おろしニンニク、鶏ガラスープ、塩、ごま油、すりごまで合えて、ナムルに。

牛肉は食べやすく切って、焼き肉のタレを絡めて焼き、ビビンバのたれはこちらのレシピを参考にして作りました。


ビビンバ鍋を熱してご飯と具材を盛り付け、真ん中に卵を落とせば、見た目も本格的な石焼きビビンバの出来上がり!

ちなみにこの鉄鋳物のビビンバ鍋は、20年近く前にディスカウントショップで390円で買ったもの。

(当時のブログに買いてありました。)


ネットで調べてみたら、2,000円以上するようなので、使用頻度は低いけど、お得なお買い物だったなぁ。

ミントにも、味付け無しで焼いた牛肉をお裾分け。

美味しいお肉が食べられて、良かったね!

もう一品は、海鮮チヂミ。

タコパの残りのたこ焼き粉を使って、ニラ、玉ねぎ、海老、イカなどを入れて焼き、ビビンバのタレにお酢とラー油を加えて、付けだれにしました。

もっちりした食感でとっても美味しかったので、これはぜひまた作ってみようっと。

作り方は、こちらのレシピを参考にしました。


他には、チョレギサラダやキムチ、韓国のり。
サムゲタンは、こちらのレトルトを温めただけですが、なかなか美味しかったです。
ありあわせの食材でしたが、思いのほか本格的な韓国料理になって大満足!
これでますます韓国ドラマを見るのに、熱が入りそうです。

少し前の休日に、「三井アウトレットパーク横浜ベイサイド」に、夫と2人で買い物に行ってきました。 


2F、3Fはペットが同伴出来るので、いつもミントを連れて行っているのですが、今回は1FのペットNGエリアのショップで買いたいものがあったので、ミントは置いていくことに。

「ミンちゃんはお留守番ですか…。」


でもペット同伴可能エリアは半屋外なので、この猛暑の中では、お留守番で正解だったんじゃないかな?

お昼にはまだ少し早かったのですが、まずは腹ごしらえ。 


ミントが一緒のときには、1Fの「BAYSIDE FOOD HALL」やテラス席のあるお店で食べているのですが、今回初めて2階のフードコートに行ってみることにしました。

BAYSIDE FOOD HALLに行った時の記事は、こちら。


中には10軒ものお店が入っていて、麺類、海鮮、お好み焼き、ハンバーガーにステーキ、カレーなど、バラエティに富んだメニューが揃っています。

お座敷エリアもあって、1階のフードコートよりも、ファミリー向けな感じですね。


これだけ色々あると、何にしようか迷ってしまうところですが、私たちはあらかじめ食べたいものを決めていたので、ささっとオーダー。

この後急に混み合ってきて、行列が出来ていたので、ラッキーでした。


せっかくなので、マリーナが見える窓際のお席に座ってみたのですが、エアコンの効きが悪くて、ちょっと暑かった〜💦。


ちなみに外にはテラス席もありましたが、残念ながらペットの同伴は不可とのこと。

たしかにこのテラスに行くには、フードコート内を通らなければならないので、仕方ないですね。


そうこうしているうちに、次々に呼び出しベルがなり、オーダーしたお料理を受け取りに行きます。


いつもは、夫にはミントと一緒にお席で待っていてもらって、私1人でオーダーして、受け取りに行って、片付けてと大忙しなのですが、ミントがいないとそれぞれ別に動けるので楽ですね。
(ミントには内緒…。)

中華そば 高野


私がオーダーしたのは、「中華そば」高野の特製鶏の中華そば。

モモとムネの鶏チャーシューが2種類に、ワンタン、味玉、穂先メンマが入った豪華バージョンです。

鶏の旨みたっぷりの透明感のある醤油スープに、細ストレート麺が相性抜群。

これはぜひまた食べたくなるお味でした。


白楽 栗山製麺


こちらは夫がオーダーした、「白楽 栗山製麺」の中華そばと肉飯のセット。

私も味見させてもらいましたが、豚骨と魚介、カツオ節ベースのスープが中細麺に合わさって、とても美味しかったです。

つけ麺が有名らしいので、いつか食べてみたいなぁ。


梅蘭

こちら「梅蘭」は、新横浜やベイクォーターにもお店があるので、餃子や春巻きは何度か頂いているのですが、さすが有名店だけあって、フードコートでも変わらぬ美味しさでした。

食事の後は、ペット同伴不可の1Fエリアでお買い物。

完全に建物の中なので、エアコンが効いていて、涼しかったけど…、やっぱりミントがいないと寂しいなぁ。

行く前にはあれこれ楽しみにしていたけど、お目当てのものを買った後は、お茶もしないで、そそくさと家に帰った私たちでした。

「やっぱりミンちゃんがいた方が、楽しいでしょ!」



カツオのたたき

アジフライ タルタルソース

月見つくね

ししとう焼き

冷やしトマトとアスパラの焼き浸し

梅ひじき冷奴

枝豆

とうもろこしご飯


8月4日は、ミントと私たち夫婦のはじめまして記念日。

8年前のこの日、マレーシアから一時帰国中だった私たちは、栃木のブリーダーさんの元を訪ねて、初めてミントに会ってきました。


慣れない私の抱っこに、緊張感ありありのミント。

今こうして、かけがえのない大切な家族の一員になってくれたことに感謝です。

当日の夜は夫が会食の予定だったので、前日の日曜日に記念日ディナー。

カツオのたたきやタルタルソースたっぷりのアジフライ、卵黄を添えた月見つくね、旬のとうもろこしご飯などを並べて、ミントとの出会いを祝いました。


「ミンちゃんの分はないんですか?」


残念ながら、この日ミントはちょっとピーピー気味だったので、スペシャルメニューはお預け。

また後で、何か美味しいものをあげるね。

「ミンちゃん、ガッカリ…。」


そのかわり、お祝いに素敵なものをオーダー中だよ。

届くのを楽しみに待っててねー!

昨日はミントを連れて「横浜市長選挙」に、行ってきました。



ついこの前も参議院選挙に来たばかりだから、ミントも慣れたもの。

私たちが交代で投票している間、入り口の前でお座りして、お利口に待っていました。


通りかかった人に「可愛い、可愛い」と言われて、とっても嬉しかったです。

投票をした証拠にもらってきた、投票証明書。

このイラストの人は、VTuberの「社築」さんで、この前の参議院議員選挙のときのデザインは、同じくVTuberの「魁星」さん。


若い人たちにとっても人気があるみたいなので、これで少しでも投票率が上がるといいですよね。


でも…。

もしこんなデザインだったら、みんなもっと投票に行きたくなるんじゃないかな〜?


動物病院での、健康相談のお話です。


体重測定では、まさかの増加〜!

このところあまりに暑くて、ほとんどお散歩に行けていないのが影響したのかな?

ボディーコンシャススコア(BCS)は、9段階の6。

適正体型は4、5なので、ミントは太りぎみということになりますね。


お医者さまにご相談したところ、運動を増やすよりも、食事で調整するのがベストとのこと。

とりあえず、出来るだけオヤツを減らして、様子をみたいと思います。

「え〜っ!」


続いては、先日トリミングサロンで指摘された、足裏の赤みとカサつき。


やっぱり足裏を舐めているようでしたが、治療を必要とするほどではないみたい。
現在の肉球ケアで、大丈夫とのことでした。

そして、もうひとつ。

ミントのお腹の下の方に、ポツンと黒いモノがあるのがお分かりでしょうか。

これはミントの乳首なのですが、拡大してみるとこんな感じで、先っぽが半分ほど黒くなっています。

他の乳首は全部、綺麗なピンク色なので、ちょっと気になっていたんですよね。

お医者さまに診て頂いたところ、加齢による色素沈着なので、心配ないとのこと。

ホッとした反面、加齢と言われると、ちょっと複雑な気持ちになってしまいました。


健康状態も特に問題なかったし、気になっていたところを診て頂いて、一安心。

ミンちゃん、これからお母さんと一緒に、ダイエットとアンチエイジング、頑張ろうね!

「ミンちゃんは、またまだ若いですけどねー!」

年に一度の混合ワクチン接種を受けに、ミントを連れて動物病院に行ってきました。 

数は多くないものの、毎年レプトスピラ症の感染が報告されている横浜市。


どうせなら、レプトスピラワクチンも含まれる、8種ワクチンの方が安心なのではないかと看護師さんにご相談したところ、レプトスピラにはいくつか型があるので、ワクチンを打っても必ずしも防げるものではないとのこと。

頻繁に海や山に出かけるのでなければ、そこまで心配いらないのでは?と言うことで、今回もこれまでと同じく、6種混合ワクチンを接種することに。

もし今後、身近での感染などがあれば、別途レプトスピラワクチン4種のワクチン接種を検討することにしました。


平日のお昼前だったので、待合室はガラガラ。 

写真を撮ったりしながら待っていると、あっという間にミントの順番になりました。

「ミンちゃんの番ですよ!」


ミンちゃん、何だか嬉しそうだけど、チックンしに行くんだよ。

トリミングサロンではいつもブルブルのミントなのに、病院ではへっちゃらなのか不思議です。


お医者さまに健康チェックをして頂いて、いよいよお注射です。


健康チェックの際に、いくつか気になっていたところを診て頂いたので、また明日のブログでご報告しますね。

ミントはとっても落ち着いていて、鳴き声ひとつあげることなく、接種終了。
お医者さまと看護師さんに、たくさん褒めてもらいました。

予防接種証明書を頂いて、これにて任務完了。

これでまた1年間、安心してドッグランやサロン、ホテルなどを利用できるようになりました。


ミンちゃん、無事に済んで良かったね!

「楽勝でしたよ✌️」


ミントの大好きおやつ、ペティオのダブル巻き。

これまでは、鶏なんこつに砂肝とササミを巻いたものを、気に入って食べていたのですが、柔らかいガムに巻いたものを見つけたので、試しに買ってみることにしました。

奥歯がグラグラしているミントなので、これまで固いガムは避けていたけれど、これならば大丈夫かな?

スンスン、スンスン

じっくり匂いを嗅いで…。

気に入ってくれたようで、パクリ。

ミントお気に入りのソファの上に移動して、ゆっくり味わって、食べていました。

丸呑みすることなく、ゆっくり時間をかけて食べていたので、これなら食べすぎる心配もないさそう。

ミンちゃん、いいオヤツが見つかって良かったね。


それにしても、わざわざ「7歳から」と書いたオヤツがあるところを見ると、8歳を過ぎたミントは、もう立派なシニアなんでしょうね。


そう思うと、なんだか切なくなってしまうけど、これからも元気で楽しい毎日を過ごしてくれますように!

先日購入したCRAZY BOOの「ハッピーサマーセット」のトップスに合わせようと、同じくCRAZY BOOの「フリルデニムスカート」を購入しました。

CRAZY BOOの福袋、ハッピーサマーセットの記事は、こちら。
デニムのスカートはいくつか持っているのですが、サイズアウトしたり、ヘビロテでゴムが伸びちゃったり。
デニムスカート付きのインナーワンピもあるのですが、夏場は暑くて着せられないんですよね。
ウエスト部分はベルト状になっていて、マジックテープで留める仕様。
ベルトに伸縮性がないので、サイズ選びが難しそうですが、体重5キロのミントには、Lサイズがピッタリでした。

ハッピーセットに入っていた、白のタンクトップに合わせてみると、こんな感じ。

ミントにとっても似合ってますよね。

このところワンピースばかり着せていたのですが、このスカートがあれば、いろんなトップスに合わせて、おしゃれが楽しめそう。

と言っても、この時期は暑すぎて、なかなかおしゃれしてお出かけする機会がないのが、残念。

ミンちゃん、いっそのことお家の中で、お洋服着て過ごそうか?

「それは遠慮しておきま〜す。」



サーロインステーキ

とうもろこしのバター焼き

フライドポテト

ズッキーニの味噌マヨチーズ焼き

ペンネ プッタネスカ

カプレーゼ

ソーセージのグリル

ザワークラウト

チキンサラダ


3連休の真ん中、参議院選投票日のおうちご飯です。


参議院選挙の投票日だったこの日、朝から選挙に出かけたついでに、ミニスーパーの「まいばすけっと」に立ち寄って、お昼ご飯を買って帰ることにしました。


朝から何も食べずに出てきたので、すっかりお腹ペコペコ。

空腹に任せて、目についたものをあれこれ買ってきたのですが、結局食べきれず、晩ごはんに回すことになりました。


お腹が空いているときに買い物すると、ついつい買い過ぎてしまうので、要注意ですね。

この日のメインは、黒毛和牛のサーロインステーキ。

シンプルにガーリックと塩こしょうで焼いて、ホースラディッシュ、ディジョンマスタード、ガーリックハーブなどをつけて、味変しながら頂きました。

手付かずだったチキンサラダは、そのままそっくりお皿に移して。

ソーセージは焼き直して、自家製のザワークラウトを添えて。

あらかじめ決めていたメニューに2品加わったので、アラカン夫婦にはかなりボリューミーな晩ご飯になってしまいましたが、翌日もお休みということで、選挙特番を見ながら、赤ワインと共にゆっくりと頂きました。


ミントにも味付け無しで焼いたステーキ肉を、ちょっとだけお裾分け。

食べるときに「ググゥ」と鼻を鳴らすのは、ミントが喜んでいる証拠。

ミンちゃん、良かったね。