バナナヨーグルトケーキ

バナナ1本

A

バター  50g

砂糖     50g

B

卵       1

加糖ヨーグルト  100g

C

薄力粉   100g

BP   小さじ1 (5g)

A B C   それぞれ、十分に撹拌

BにAを加える

分離しないように混ぜたら、

Cを加える

ケーキ型に2/3いれ、スライスしたバナナをのせ、残りの生地を流す。

180℃に予熱してたオーブンで30分

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しっとり、ふわふわに焼けた。

ヨーグルトの甘酸っぱさとバナナのねっとり感が美味しかった。