ある日の夕飯です
メインは豚薄切り肉とポテトの重ね焼き クリームハーブソース
ハーブは何だったか…何だったんでしょう。。。
この前の日に豚の薄切り肉をたくさん頂いて
薄切り肉料理をたくさん考えていました
あとは
小鰯のてんぷら
玉葱とマッシュルームのベイクドトマト
マグロとアボガドとチーズのおかか醤油和え
(多分)ごぼうとニンジンのマヨ白味噌ゆず和え
でした
小鰯のてんぷらは
主人の大好物
小鰯は広島、有名ですよね
小さい頃、父に釣りに連れて行ってもらった時、
釣っても釣っても釣れた思い出があります