飲食店紹介 | 沖縄放蕩記

沖縄放蕩記

東京でのスロプ生活に飽きて、2010年から沖縄に移住。

日々の生活を、酒を片手に、徒然と。

・なつめ
泉崎のダイニングバー。スパークリングハーフボトルはすっきりの味だった。落ち着いた店内で、カウンターがメインの感じ。店主は一人で大変そう。大人数は厳しいだろうな。出て来るのも遅い。きのことチーズのリゾットはやや酸味が強いがうまい。接客は非常に丁寧。

・蔵土
泉崎の居酒屋。歩人のグループなので、きれいで落ち着いた店内で個室も多い。俺はこのチェーン好きだな。和食が中心で豊富。アサヒの熟撰が置いてある。焼酎、日本酒がたくさん。島らっきょうは丁寧に処理してあってうまい。牛すじ塩煮は本部牛。これもうまいね。日本酒の田酒はなぜかワイングラスで出てきた。これは嫌だな。升で頼む。兼八って焼酎は、高いのだがいまいち。麦なんだけど、何か変な感じで、芋焼酎と蕎麦焼酎の中間ぐらいな感じがする。独特だね。

・すばじらぁ
いつものラーメン屋。最近肉がはずれるので、肉増しにはしないことにしている。量もきついしね。ニンニクもやたら辛いし、いらないような気がして来た。背脂は確実に旨くなっている。