・どらえもん
国際通り脇にある沖縄そば屋。宮古そばの有名店。スープが塩ベースでうまい。麺は勿論宮古のスタンダードな平打ち細麺。月見そばを食ったが、これはいいね。そばと生卵だけだが、合う。沖縄そば、卵を使わないことが多いよな。卵焼きを使う店が少しあるぐらい。卵、沖縄そばと合うのに。麺の量はこっちにしては少な目で、その割に値段はやや高め。まあ、立地を考えると仕方ないかもしれない。味は良い。
・むつみ橋 かどや
国際通りと沖映通りの交差点にある沖縄そば屋。スープがうまい。豚骨ベースだがマイルド。ソーキそばを食ったが、本ソーキでも、肉が柔らかくて良い。ただ、麺がね。平打ちストレートのもちもちした麺なんだが、スープと全く絡まない。これだけ食っているような感じになって、まずい。他は良いのに、これだけが残念。でも、長く続いている店だし、今更変わらないだろう。店内はほぼ地元の常連客だった。皆、かけそば３００円を食っていた。この値段は確かに素晴らしいな。こう考えると、ソーキそば７００円はちょっとぼり過ぎな気もする。麺以外はうまいのだが。
・まつばら家
国際通り、牧志近くにある沖縄そば屋。メニューはそば以外にも豊富で、定食屋、という感じ。売りは一般的には手に入らない繁多川のゆし豆腐。ゆし豆腐そばを食った。スープはあっさり塩味。ゆし豆腐、アーサー、卵焼きが乗っかっていて、三色になっている。麺は平打ちストレート麺だが、柔らかい。これがスープと絡まないんだよね。これ、亀浜製麺らしいが、俺の知っているものと違う。同じ製麺所でも種類はあるようだ。麺がいまいちだが、他はうまいので、惜しい感じ。店内は観光客で繁盛していた。