飲食店紹介 | 沖縄放蕩記

沖縄放蕩記

東京でのスロプ生活に飽きて、2010年から沖縄に移住。

日々の生活を、酒を片手に、徒然と。

・安寿賀
松山のいつもの。最近、泥酔していない状態で来た事がほとんどねぇなw。クールな姿を見てもらわないとw。

・たん味屋
久茂地川近くの牛タン屋。京都の人がやっているようだ。そのせいか、料理が上品な感じがあるね。ビールはプレモル、390円で安め。竹酒は京都の日本酒。ちょっと口にすると甘口っぽいが、辛口。竹の雰囲気がいいね。ゆでたんがうまかった。柚子胡椒もいい感じ。量の割りに値段はそれなりにする。牛タン炙りは目の前で焼く。薄いけど、食いやすくてうまい。牛タン焼きは今回食わなかった。定番だし、次回はこれがいいかもね。

・和香
松山交差点近くのバー。雰囲気はオーセンティックでいい感じ。カクテルも一通りあるが、創作が面白い。味噌ブラッディメアリを飲んだ。味噌の味は隠し味ぐらい。さっぱり。トマトジュースではなく、ちゃんとトマトが入っている。胡椒のアクセントが良い。お通しは、漬け物、チョコ、ナッツの中から選べる。ドライマティーニはかなり強めだったな。落ち着いたいいバーだと思うよ。あまり遅くまではやっていないかも。

・すばじらぁ
二郎系ラーメン。久々に来たが、また麺の量が増えている気がするw。そのせいか、量を求める沖縄の客にも受けが良いのだろう、だいぶ安定して客がついてきたよう。ただ、この量では、気軽には行けないねw。