飲食店のまとめ・その2 | 沖縄放蕩記

沖縄放蕩記

2010年に東京から沖縄に移住。

日々の生活を、酒を片手に、徒然と。

・金丸そば

前島の沖縄そば屋。軟骨はとろとろでいいね。麺は細い平打ちの固めのタイプ。スープはやや醤油の感じがあるかな。夜は居酒屋になるようだ。


・たから家

高良の沖縄そば屋。スープはかなり薄味。固麺で頼んだけど、もちもち麺の方がいいかもね。軟骨はうまい。半熟卵も。以前は卓上ににんにくの香味油があったんだけど、今は言わないと出てこない。これを入れた方がスープはうまいと思う。


・こぱん

久茂地の創作串揚げ屋。かなり凝った高級な感じの串揚げ。おまかせで頼んだけど、本当に変わったものばかりで驚くね。どれもうまい。たくさん置いてあるワインも売り。串揚げのイメージが変わる店だね。雰囲気もいい。


・地球の破片

一銀通りの隠れ家的な居酒屋。メニューはかなり多彩。おしゃれな感じの店。毎日朝5時までやっているってのはいいね。豚トロはいいね。白オムレツはトマトの味が強いかな。


・抱瓶

久茂地の沖縄料理居酒屋。あれだね、高円寺のやつよw。塾講師時代にかなり行ったね。大概やばいことになったわけだがw。ちょっと変わってて、逆輸入。高円寺が本店で、それが那覇にも進出したってこと。雰囲気は古民家って感じでかなりいいね。高円寺でさんざ行ったから今まで足が向かなかったけど、やっぱりこういう雰囲気はいいわ。泡盛の黒真珠はちょっと焼酎っぽいね。芋みたいな甘さがある。島らっきょうでやるのがいいわ。ピパーズの天ぷらもさくさくでいいね。今じゃ、高円寺には、きよ香、抱瓶、群星館の3つがあるんだね。都内で沖縄を味わってくれ。