美味しそうな桃



昨日ちょっとした“夏のごほうび”が届きました🍑

妻の母から、立派な桃をいただいたんです。



届いたときは少しかためだったので、

「これは一日寝かせてからが食べごろだなニヤリ

と判断。

風通しのいい部屋で優しく保存して、翌日のお楽しみに。


いよいよ食べごろになった今日――

いざ切ってみたら…すっごく甘い香り!ニコニコ




が、しかし。



気づいたら息子と娘が夢中でぱくぱく。

「うまっ!」「もう一個ちょうだい!」の連続で

俺が食べられたのは、たったの2切れ……。

ま、喜んでくれたならいいけどさ真顔(笑)




つまみ食いする息子
俺が風呂掃除してる間につまみ食いしてた真顔
(撮影は妻がしてくれてました)








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​夏の桃は美味い!!
今のうちに【当たり】の見分け方を
↓   チェックしてみてね物申す ↓


  桃の“食べごろ”と美味しい見分け方 


桃は見た目も香りも繊細。

せっかくならベストなタイミングで食べたいスプーンフォーク



 美味しい桃の見分け方

表面にうっすら白い“うぶ毛”が残っている

全体がふっくら丸みを帯びている

香りが強く、甘さを感じる

持ったときにやや柔らかさを感じる

  食べごろの見極め方

常温で1〜2日おくと、香りと柔らかさが増す

指で軽く押してほんのりへこむくらいがベスト


※ただし、冷蔵庫に入れるのは直前!冷やしすぎると甘みが落ちます。




最後に


桃の旬は7月~8月がピーク。

おいしい時期を逃さず、うまく見極めて、

家族みんなで楽しみたいですね。


次こそは…もう少し食べたいな(笑)魂が抜ける



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他の果実の美味しい見極め方も調べておきますにっこり