今日は本格的な冬へ一歩踏み出した感じですね。
きのこは現在なめこ、ムキダケがとても良い感じです。
そのため、11/10(火)できのこ加工終了としていましたが、加工日を下記の通 りとしました。
・11/9(月)昼頃に加工開始
・11/12(木)昼頃に加工開始
11/12(木)の午前11時頃までに受付していただくと、まだ間に合います。(そのお時間も厳しい方はお電話いただければ相談に応じます)
今年は不作だったので、最後までお待ちしたいところです。
ご利用お待ちしております!
今日は本格的な冬へ一歩踏み出した感じですね。
きのこは現在なめこ、ムキダケがとても良い感じです。
そのため、11/10(火)できのこ加工終了としていましたが、加工日を下記の通 りとしました。
・11/9(月)昼頃に加工開始
・11/12(木)昼頃に加工開始
11/12(木)の午前11時頃までに受付していただくと、まだ間に合います。(そのお時間も厳しい方はお電話いただければ相談に応じます)
今年は不作だったので、最後までお待ちしたいところです。
ご利用お待ちしております!
缶詰屋では祝日・定休日と連休を頂戴しました。
ご利用予定だったお客様にはご迷惑をおかけしました。
休み明けの本日は、お客様の数は少ないものの、ナメコが最高に良いようです。
雨が降ったので勢いがついた感じがしますね。
まだお預かりしております、どうぞご利用ください!
取り急ぎ情報まで。
学校行事続きでしばらく間が空いてしまい、情報をお待ちの皆様には大変ご迷惑をおかけいたしました。
現在、なめこムキタケが最盛期ですね。
特に天然なめこが綺麗ですね、粒が小さいものも入っており「もうこれで最後にしようと思って」と採ってきた様子のお客様もいらっしゃいました。
ムキタケは大きいの小さいのと色々入っていますが、まだまだ採れそうな感じです。
例年ですとキボリ(ナラタケ)が最後の一押しのところですが、いまひとつ伸び悩んでいますね。
やはり口々に「今年は不作だなあ」とおっしゃっていますが、ボリ狙いの皆様はもう諦めたようです。
かと思えば、先週後半に千本しめじが採れたり(しかも別々のお客様でお二人も…)と、本当に変な年です。
昨日が日曜定休、本日休み明けで様子見ていましたが、残念ながらお客様のご来店数も少なめです。
本日雨だったこともあり、明日11/3(祝)はお休みを頂戴します。水曜日も定休日のため、連休頂戴します。
ご利用予定でしたお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきたくお願い申し上げます。
予定では11/10(火)が加工最終日です。
なんともぼんやりした終盤になっており、まだ続くのか悩ましいところですが、今週の様子で延長すべきか判断したいと思います。
あと1回くらい入荷情報お届けしたいと思います。
引き続きよろしくお願いいたします。
*****
きのこ特別営業期間は終了しました
現在の営業時間:9:00〜17:30
定休日:水曜・日曜・祝日
現在毎日加工せず、一定量になった時点で加工に入っています
木に発生するボリが今良いです!
やはり雨待ちだったのか、一気に勢いついてきました。
残念ながら手遅れだったものもあるようですが、「時期ずれて今でてきたなあ」というお声が多いです。
同時に天然なめこが最盛期かもしれません。いまお預かりの半分近くはなめこになってきました。
またムキタケも雨のおかげで入荷量が一気に増えました!
しめじ系には手遅れだった雨ですが、遅めのボリ、ムキタケ、ナメコ、ギンタケ、クリタケ、ラクヨウ…まだまだ楽しめます。
ぜひお出かけください!
25日(日)は定休日再開となり、水曜・日曜・祝日は定休日となっております。
営業しようか悩んでいますが、本日のご来店お客様数が両手の指で足りるほどでしたので、ギリギリ明日まで悩もうと思います。
明日お出かけで加工ご希望のお客様、お電話いただければ通常17時30分までの営業のところ、18時まではお待ちできます。
頑張って処理していただき、土曜日中にお預かりできれば大変ありがたいです。
(なお特にご要望なければ17時半で帰ります…)
ご来店お待ちしております!
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きのこ特別営業期間は終了しました
現在の営業時間:9:00〜17:30
定休日:水曜・日曜・祝日
現在毎日加工せず、一定量になった時点で加工に入っています