もりおかのかんづめ屋さん通信

もりおかのかんづめ屋さん通信

岩手県盛岡市の缶詰・ビン詰委託加工専門店 「セイナン缶詰加工株式会社」から、お客様へ採取情報、加工情報を提供しています。


*缶詰瓶詰加工は容器を先に購入していただき
ご自宅で詰める作業にご協力をお願いします。
(お客様の作業場が半分になりました)


現在の営業カレンダーはこちらから


<りんごジュース・ゼリー飲料>
詳細は弊社サイトから


sao☆おかゆ・煮豆缶詰sao☆
納期ご指定できませんが常時受付中

※りんご加工の繁忙期(11月下旬~12月末)までは加工お休みします
※冬季は製造数量によって納期変わります



【家族中心に加工している40坪の小さな小さな加工所です】
原材料を搬入できる方のみ加工を承っております
遠方の方、定期的・大口のご注文は残念ながらお応えできません
(保管する為の設備がありません)


今日は本格的な冬へ一歩踏み出した感じですね。

きのこは現在なめこ、ムキダケがとても良い感じです。

そのため、11/10(火)できのこ加工終了としていましたが、加工日を下記の通りとしました。

 

・11/9(月)昼頃に加工開始

・11/12(木)昼頃に加工開始

 

11/12(木)の午前11時頃までに受付していただくと、まだ間に合います。(そのお時間も厳しい方はお電話いただければ相談に応じます)

 

今年は不作だったので、最後までお待ちしたいところです。

ご利用お待ちしております!

 

缶詰屋では祝日・定休日と連休を頂戴しました。

ご利用予定だったお客様にはご迷惑をおかけしました。

休み明けの本日は、お客様の数は少ないものの、ナメコが最高に良いようです。

雨が降ったので勢いがついた感じがしますね。

まだお預かりしております、どうぞご利用ください!

取り急ぎ情報まで。

学校行事続きでしばらく間が空いてしまい、情報をお待ちの皆様には大変ご迷惑をおかけいたしました。

 

現在、なめこムキタケが最盛期ですね。

特に天然なめこが綺麗ですね、粒が小さいものも入っており「もうこれで最後にしようと思って」と採ってきた様子のお客様もいらっしゃいました。

ムキタケは大きいの小さいのと色々入っていますが、まだまだ採れそうな感じです。

 

例年ですとキボリ(ナラタケ)が最後の一押しのところですが、いまひとつ伸び悩んでいますね。

やはり口々に「今年は不作だなあ」とおっしゃっていますが、ボリ狙いの皆様はもう諦めたようです。

 

かと思えば、先週後半に千本しめじが採れたり(しかも別々のお客様でお二人も…)と、本当に変な年です。


昨日が日曜定休、本日休み明けで様子見ていましたが、残念ながらお客様のご来店数も少なめです。

本日雨だったこともあり、明日11/3(祝)はお休みを頂戴します。水曜日も定休日のため、連休頂戴します。

ご利用予定でしたお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきたくお願い申し上げます。

 

予定では11/10(火)が加工最終日です。

なんともぼんやりした終盤になっており、まだ続くのか悩ましいところですが、今週の様子で延長すべきか判断したいと思います。

 

あと1回くらい入荷情報お届けしたいと思います。

引き続きよろしくお願いいたします。

 

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きのこ特別営業期間は終了しました

現在の営業時間:9:00〜17:30 

定休日:水曜・日曜・祝日

現在毎日加工せず、一定量になった時点で加工に入っています

本日もお一人当たりの缶数にばらつきがあるものの、ボリが入荷しています。

「あと2日早かったらもっとよかった」というお声も…。

お天気にも左右されるので難しいですね💦

 

さて、10/25(日)は営業予定カレンダーの通りお休みを頂戴します。

本日もお客様のご来店数は少なめです…

お客様にはご迷惑をおかけしますがご理解のほどお願い申し上げます。

 

玄関前に貼っている、定休日の保存方法をこちらでも共有しておきます。ご活用ください。

ではまた月曜日からお待ちしております!

木に発生するボリが今良いです!

やはり雨待ちだったのか、一気に勢いついてきました。

残念ながら手遅れだったものもあるようですが、「時期ずれて今でてきたなあ」というお声が多いです。

 

同時に天然なめこが最盛期かもしれません。いまお預かりの半分近くはなめこになってきました。

またムキタケも雨のおかげで入荷量が一気に増えました!

 

しめじ系には手遅れだった雨ですが、遅めのボリ、ムキタケ、ナメコ、ギンタケ、クリタケ、ラクヨウ…まだまだ楽しめます。

ぜひお出かけください!

 

25日(日)は定休日再開となり、水曜・日曜・祝日は定休日となっております。

営業しようか悩んでいますが、本日のご来店お客様数が両手の指で足りるほどでしたので、ギリギリ明日まで悩もうと思います。

 

明日お出かけで加工ご希望のお客様、お電話いただければ通常17時30分までの営業のところ、18時まではお待ちできます。

頑張って処理していただき、土曜日中にお預かりできれば大変ありがたいです。

(なお特にご要望なければ17時半で帰ります…)

 

ご来店お待ちしております!

 

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きのこ特別営業期間は終了しました

現在の営業時間:9:00〜17:30 

定休日:水曜・日曜・祝日

現在毎日加工せず、一定量になった時点で加工に入っています