［お知らせ］10月11月営業のご案内

遅ればせながら、10月11月の営業予定をお知らせいたします。

＜きのこ繁忙期特別営業期間が終了します＞

・日曜の臨時営業は10/18（日）をもって終了

・10/19（月）以降は

　定休日：水曜・日曜・祝日

　営業時間：9時〜17時半

・きのこ最終受付は11/10（火）13時締切

・11/3（火・祝日）の営業は、入荷状況をみて営業休業を判断させていただきたいと思っています。

なんとなく早く始まったきのこシーズン、雨不足で伸び悩み中ですが、これから本格的に木に発生するボリ、ムキタケ、クリタケ、銀茸、なめこ、ユキノシタ　等々、まだまだ終盤のきのこが待っています。

まだまだお待ちしています、どうぞお気軽にご利用ください。

＜リンゴジュース＞

おかげさまでご予約が日に日に増えております。

現在11月最終週はご予約満了です。

それ以外につきましては、数量が多いと1日では加工できない、という日があります。お早めにご相談ください。

またご予約ごとにご利用容器の種類を伺っております。

現在「８C赤」「ジュース用白無地」が3月までの確保ギリギリとなっております。

ご予約のお客様分は確保しますので、終盤分もぜひご予約をお願いいたします。

［きのこ］入荷情報26/10/15

昨日はいい雨でしたね〜！

久しぶりの朝から大雨で目が覚めてしまいました。

なんとなく風も冷たくなったように思います。

定休日明けの缶詰屋はまだまだ静かで、お一人あたりの個数も伸び悩んでいます。

が！情報いただいているドリーさんによると、小さいのものがたくさん発生始まった様子。

またご来店のお客様からも、ちょっと大きくなるのを待っているボリがある、と伺いました。

この調子だと週末久しぶりにきのこ採りを楽しめるのではないかと思います！

現在入荷中の種類はこちら（そんなに沢山は入っていませんが…）

・ボリ

・ラクヨウ

・カヌカ

・ハタケシメジ

・銀茸（お一人だけ！）

・香茸（少し）

・松茸（少し）

・本しめじ（少し）

日曜臨時営業は10/18（日）までとなっています。

10/19（月）より

営業時間：9：00〜17：30

定休日：水曜・日曜・祝日

となります。

11/3（火）祝日は、入荷状況をみて営業休業を決めたいと思います。（少ないようでしたらお休み頂戴します）

夕方のご来店はめっきり減っておりますが、お仕事帰りにちょっと間に合わない、というお客様はお電話いただければお待ちしております。

引き続きのご来店、心よりお待ちしております。

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9/20〜10/18 きのこ特別営業期間

営業時間：8：30〜18：00

定休日：毎週水曜日

現在毎日加工せず、一定量になった時点で加工に入っています

［きのこ］入荷情報26/10/10

せっかくの連休、秋晴れですが、きのこには水分が足りていないようです。

連日十人前後のお客様ご来店で、とても寂しい感じです。

雨不足のため、地面に発生するきのこは本当に発生が少ないように感じます。ハタケシメジ、ラクヨウ、香茸は例年より少ないです。

しかし、木に発生するボリが出てきたおかげでボリをお持ちになる方が増えてきました。

ピークらしいピークがきていませんが、次の雨予報が来週水曜日…そこでどれくらい発生できるか…

明日盛岡の最高気温が26度と高めです。

今年は残暑が短かったですが、いまだにこの気温とは…昨年に比べても高めで推移しています。

来週からようやく20度以下になってくるので、そちらのほうが狙い目かもしれません。

が！すでに「小さいのがプツプツでていた」というお声もチラホラお聞きしており、乾燥に負けずに育っていれば、水曜日まで待てませんよね。

なかなか難易度高めの年になっております。

現在2日に1回の加工、入荷また増えれば連日加工する日もあります。

随時受付はしていますので、お気軽にお預けください。

明日は定休日です。

また木曜からお待ちしております！

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9/20〜10/18 きのこ特別営業期間

営業時間：8：30〜18：00

定休日：毎週水曜日

現在毎日加工せず、一定量になった時点で加工に入っています

［きのこ］入荷情報26/10/06

いや〜入荷量伸び悩んでます。

雨の予報がなく、今朝の雨程度ではどこにも足りないほど乾いているようで、皆さん雨を待っています。

朝晩の気温は低くなってきたものの、やはりもう少し水分があれば本格的な秋きのこ祭りになりそうですが、ちょっと厳しい様子です。

今年はここ数年では早く始まりましたが、昨年は今からが本番（去年の今日はまだアミタケ、香茸も今から本番、という状況）でしたから、まだシーズンは続くと思います。

今入荷しているのはこちら↓

・ボリ（木、地面に発生するものともに）

・ホンシメジ

・ハタケシメジ

・カヌカ

・オオシメジ

・ラクヨウ

・香茸（少し）

・舞茸（天然・栽培）

・なめこ（栽培）

現在2日に1回は加工、連日加工する日もあります。

随時受付はしていますので、お気軽にお預けください。

明日は定休日です。

また木曜からお待ちしております！

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9/20〜10/18 きのこ特別営業期間

営業時間：8：30〜18：00

定休日：毎週水曜日

現在毎日加工せず、一定量になった時点で加工に入っています

［きのこ］入荷情報26/10/03

少し間があいてしまいました。

月〜金曜あたり、きのこ一旦止まってしまったかのように入荷が少ない状況でしたが、大量に採った方がお一人、次の日もお一人…となっていたところ。

本日ご来店の皆様、「出てたのに黒くなってた」のお声が続きました。

どうやら地面に発生するボリのようですが…霜に焼けてしまったか、日中の気温が高かったためか…いずれにしろ採り残してきたお声がチラホラでした。

しか〜し！

木に発生するボリが本格的になってきたようです！

すっかり秋本番のきのこに移ってきたように感じます。

現在他には

本しめじ、ブナハリタケ、香茸（あまり多くはありません）、ハタケシメジというところです。

明日明後日もきのこ日和です、気になる方はどうぞお出かけください。

なお、明日10/4（日）はもりおかシティマラソンのため、缶詰屋周辺も道路規制が入ります。

ご来店の際は事前にご確認の上、ご来店くださいませ。