こんにちは😊
もう直ぐ冬至⛄️
長い夜も終わりです
柚子を沢山購入しジャムを作りました
種子以外は全て使いました!
ゆずにはたくさんの効果・効能と栄養があります。
血行促進、消化促進、疲労回復、筋肉痛の改善、高血圧予防やむくみの改善、便秘解消、美肌効果など
中性脂肪、悪玉コレステロールを下げる役目もあり、ゆずに含まれるヘスペリジンの量は、みかんの20倍、レモンの3倍と柑橘類の中でもダントツに多く含まれているそうです!
冬の寒さから元気にしてくれる優れもの
残りの柚子は冬至の日にお風呂に浮かべたいと思います
初めての柚子ジャムはいい感じにできました
地球の恵みに感謝して
いただきます🙏
ありがとう🩷