どうもぉせいらです♪♪
今夜はリゾットを作ったよヾ(o・∀・o)ノ゛
コレもめっちゃ簡単だから参考にしてね☆
材料(1~2人分)
・ツナ缶・・・80グラム
・しめじ・エリンギ・しいたけなど・・・200グラム
・オリーブオイル・・・大さじ2
・にんにく・・・1/2かけ
・玉ねぎみじん切り・・・1/2個
・米・・・大さじ8
・塩・・・少々
・水・・・2カップ
作り方
①フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火にかける。
缶汁をきったツナを加え、カラカラになるまで炒める。
②玉ねぎ、きのこを加えしんなりするまで炒める。
③②に米を洗わずに加え、透明になるまで炒め、
塩と水を加えてまぜる。
煮立ったら、火を弱め、10分ほど煮込む。
煮汁がなくなったら完成!!!
ねっ???
またまた簡単でしょ???
せいらはチーズ好きだから、
最後にとろけるチーズをいれたよd(o゚∀゚o)b
塩の代わりにクレイジーソルトを使ってもぐぅ~!!!
ためしてみんしゃい☆
