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今日は・・・
『【元ホテルマンが語る接客】真心のこもった接客とテクニックでする接客の違いとは？』
と題してお送りいたします。
仕事柄、全国各地のホテルや旅館に宿泊する機会があります。
その時の私の楽しみといえば・・・
「サービスや接客を見て学ぶこと。そして評価を付けること」
なんです。
同じ場所に訪問する時でも、
毎回違うホテルを予約するんです。
ある意味・・・ ホテルマニアかも知れません。
一流のホテルで、一流のサービスが受けられるのは“当たり前”だと思っています。
しかし、長年ホテルマンをやっている方の中には
“テクニック”で、接客をされている方にもたくさん出会います。
それは、笑顔ひとつとっても、すぐに分かります。
私もホテルマンだったこともあり、
表の顔と裏の顔を持つ人をたくさん見てきました。
表の顔は ・・・ いつも笑顔で、そつなく接客
裏の顔は ・・・ ここでは言えません（笑）
サロン経営者さんで、お店の接客に厳しい方は、
その違いがきっと分かると思います。
真心のこもったサービス
と
テクニックでやっているサービス。
これは、皆さんも長年同じ業務をやっていると、
テクニックでやってしまう部分もあると思います。
特に数多くの人数をこなさなければいけない、仕事をしていると、
“流れ作業的な接客”
になりがちです。
これは、特に注意していただきたい点です。
皆さんのサロンでは、日頃どんな接客をされているでしょうか？
追伸 「コンビニ成功完全マニュアル」というサイトを発見しました。
従業員教育について書かれていますが、皆さんの感想は・・・？
「日本コンビニオーナー会計」従業員教育についてはコチラをご覧くださいませ
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